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第28章

    透领着夜岚到门口时,仍旧是田中经理亲自迎人,距离他女儿出事已经过去了快两个月,这个成天吃在酒楼的中年人身上的肉又养了一些回来,倒是不胖不瘦看着正好。

    不过这次她就不是以主厨的身份过来,而是以食客的身份来的。

    “通行师傅……哦,两人客人里面请!”一下子没改得了口,中年经理讪笑了一下赶紧换过来,“知道您这次要请人吃饭,我可是特地把里面的春月阁给腾出两个小时来,这安排还满意不?”

    春月阁透是知道的,是德轩楼里装修最好小型包厢之一,很适合三五朋友的小宴小聚,大酒楼里最不缺豪气的食客,这些环境和私密性都不错的大小包厢都很受欢迎,田中经理能给她腾出两个小时已经是很照顾了。

    “谢谢,您有心了。”透点头道谢。

    “不用不用。”一边往前领路,田中经理连连摆手道,“自从通行师傅来我们酒楼,我们这边的生意比以前好多了,很多客人都好奇发光的料理来我们店里吃饭,就算您不是每天都过来掌勺,德轩楼这些年的名气也是中华街里最响亮的。”

    对于经理的吹捧,透也只是听听笑笑:“我的菜最多只是个噱头,关键还是其他大师傅的手艺好,能留得住回头客。”她就是一个兼职的学生,而且还喜欢追星,一个月能来四趟都算勤快的。德轩楼要真靠她撑门面那早就关门大吉了。

    和她同行的夜岚一开始还在打量酒店内部富丽堂皇的装修,上一次来是直接跟着透去的后厨,前厅怎么样还真没见过,里面的雕栏画栋和花草瓷器都让他感到惊奇。

    但渐渐的,少年的注意力就被透和经理的对话给吸引了。

    看着容貌比实际年龄更稚嫩的小少女从容自如地和成年人对话,言行里透着他陌生的成熟,那种就算在大人的世界也毫不怯场的平等态度,让少年的心里慢慢生起一种异样的陌生和距离。

    通行,真的无论哪方面都很厉害啊。

    位处二楼的包厢春月阁很快就到了,推开门后,里面是五脏俱全的精致小房间。

    “你想吃什么菜?”在八仙桌上坐好,透就递给了夜岚一个精美的菜单册。

    夜岚接过翻了翻,上面每一道菜都有配上图片,看起来每一道都很诱人,他想了想,把菜单还给少女:“你来决定吧,哪些更好吃通行你比我更懂!”

    “行,我来点。”被赋予信任的透很干脆地应下,她看也不看菜单直接报了几个菜名,亲自记下菜单的田中经理就举着大拇指笑着离开了。

    门合上之后,夜岚在这轻微的关门声里意识到一件事,他正在和通行在房间里独处!!

    只是没等少年思维发散,就听见对面女孩甜糯的解释声:“中餐大多做法繁琐,想要吃到正宗的,还需要耐心等一等。”

    透点的菜里有一道是功夫菜,费时费力用料讲究,如果不是一个很有实力的后厨团队携力合作,还真的挺难短时间里做出来。不过就算这样,在酒店用餐的普遍时间里还算是比较长的了。

    “哎?这么麻烦的吗?”听到她的讲解,夜岚很快就被转移了注意力,“和我们这边完全不一样啊!我印象里中餐就是青椒肉丝麻婆豆腐什么的,而且他们都吃得很多,菜都用很大的碗装,很多时候根本都吃不完……”

    “嗯,我认识的一些中国人有时也会说我们日本人吃的都是猫食,每餐都那么一点点,摆盘精美却不够塞牙缝的……”

    聊天的过程里,时间总容易过得快,透之前点的小炒是最先上来的,功夫汤还要再等等,不过夜岚全不在意,光是眼前的炒菜就足够让他吃得眉开眼笑了。

    中华街的第一酒楼,可不是吹出来的。

    等到无论香气还是卖相的汤品上桌,尝了一口就彻底爱上的夜岚再也不提中国人平时一顿吃得太多这种话了,他觉得自己就能把这一碗汤独自喝完。期间,吃得有些忘乎所以的少年想起自己不该这么狼吞虎咽,不好意思地朝同伴挠头干笑时,对方也只是摇头。

    “本来说好了就是请你吃饭的,我也有在吃,不会饿着自己的。”端着空了一半的饭碗,少女说得很实诚。

    哦,这样他就放心了!

    夜岚不再顾忌,吃得更欢了,这家大酒楼的饭菜真的好好吃啊,难怪生意这么好!

    如果他知道这一顿花掉了多少钱估计就不会这么欢快了,但透是不会让他知道的。

    一顿饭,从等菜到吃完花了一个多小时,时间刚刚好,两人酒足饭饱满意出了包厢。

    “真好吃,下次我要好好攒钱再来这里吃一顿!”夜岚意犹未尽。

    旁边的透淡定点头:“嗯,来之前记得找我,可以给你优惠价。”

    “哦哦,通行,你真好!”

    “等你攒好钱再说吧。”这家店味道好价钱自然不低,可别只够在大厅里吃一碗面的。

    两人沿着包厢走廊朝一楼的厅间大堂走去时,发现本该人声鼎沸的大厅安静得过分,不由回快了步子走到二楼的栏杆旁往楼下大厅望去。

    “怎么了!德轩楼已经无人了吗?”一道有些嚣张的男人声音在底下响起。

    透定睛看去,发现原本该满是餐桌的大厅被空出了一块,两个移动灶台被搬了上来。灶台上各站着一名厨师,右边那一个透是认识的,是酒楼里掌勺的一位大师傅,此时他脸色难看,带着受挫后特有的灰败;而另一边就是刚刚发出嚣张挑衅的陌生厨子,那人身上穿着崭新的金色厨师服,胸前绣着龙飞凤舞的“福满楼”三个大字,清晰到就算是在二楼的普通人肉眼都能看见。

    看来在他们吃饭的时候,有人来踢馆了,而且实力不弱。透的表情不变,心里已经在分析局势。

    “福……满……楼?”夜岚在这时艰涩地念出了金衣厨师胸前的汉字,也辛苦他还认得,汉诗没白学,“通行,这不是我们之前在街上路过的那家新开的大酒楼吗?这是在干嘛?”

    透刚想说话,底下那金袍厨师又在大声嚷嚷。

    “你们中手艺最好的大厨都败在我手下明显不用再接着比了!对了,不是说你们德轩楼有一个会做什么发光料理的厨师吗?真是为了做生意什么骗人的把戏都敢拿出来用啊!”

    于是,夜岚就看到旁边的通行原本事不关己的平静表情变成了冰冷之色。

    第45章

    这家伙要惨!

    看到通行的冷脸时,夜岚的心里第一个冒出的就是上面的念头。

    果然,他身旁的人一言不发,带着全身变低的气压转身就往楼下走,显然是不想善了了。

    刚走到楼梯口,迎面就看到了田中经理满头是汗跑上来的慌张模样。

    “通行师傅!”看到少女时,他眼睛一亮,但很快又被歉意覆盖,“看来刚才的话您都听到了。真的非常抱歉,本来还想着只是件小事,不想打扰到您用餐,但是现在……”

    “不用多说了,让人去把我的厨服拿来。”少女的脚步不停,绕过前面的中年经理她头也不回继续走下楼梯,甜糯的嗓音带着点冷意,“我现在很不高兴。”

    本来生意场上的事就很少讲情面,酒楼之间为了抢夺客人用些手段透完全能理解,这种场面她一个兼职的打工仔权当看个热闹了。可这新酒楼的厨师踢馆就踢馆,踩人踩到她头上就没意思了。

    既然是踢馆,那对方肯定是有做过调查,在明知道自己只是个兼职厨师根本不影响大局的情况下还这么说,明显是觉得还是学生的她是个软柿子可以随便揉捏,就算在大庭广众下污蔑她是骗子也无所谓。

    这是透不能容忍的。

    “通行师傅!下面打擂台的那个厨子是去中国学厨十来年近期才回国的海归料理人,也是新开的福满楼聘来的手艺最好的大师傅,叫藤堂焰。”跟在少女后面的田中经理追着解释,“那酒楼才开时我们就调查过了,这个藤堂焰的个性是【控火】,高中时期就读的英雄科,不过毕业了就去中国留学了,后来一直专攻学的华夏料理。中国菜一向重刀工和火候,藤堂的这个个性用在这里倒是让他闯出点名堂。”

    “英雄科毕业留学?”夜岚不禁脱口而出,“那不就是说他毕业考没及格,没拿到英雄执照嘛!”

    “呃,是啊。”听到他的话,田中经理尴尬了一下,回道,“这不是很正常的事嘛。”

    现在很多专家在嚷嚷社会上的职业英雄数量已经饱和了,可实际上每年去考英雄执照失败的学生更是海量。很多人内心都有一个英雄梦,渴望成为英雄并为之努力,但并不是每个人都能实现这样的梦想。

    这就跟普通时代的考大学一样,就算大家都公认现在的大学生不值钱泛滥了,可实际上每年考上正规大学的那些大学生比例其实很低,那些被挤下独木桥的“千军万马”们最后都去了哪,大家或多或少都知道些。

    藤堂焰算是落榜生里混得好的,而觉得尴尬的田中经理多年前同样也是其中一员。

    并不想纠缠自己失败的高中生涯的田中经理决定把话题扯回来:“通行师傅,这个人您有把握吗?他的学厨经验几乎跟您的年龄一样大了,要是不行您就先忍下这口气,别……”

    田中经理也是好心,想让这个比自己女儿还要小几岁的孩子避开这桩麻烦事,只是话没说完,就被对方漆黑回眸的一眼给怔愣住了。

    “田中经理。”女孩甜糯的嗓音淡淡响起,客气绵软却不容置疑,“我先去大堂那边,至于厨服和刀具的准备就麻烦您了。”

    “……哦,是是。我马上就去!”

    下意识恭敬应诺,目前那对少年男女的全无迟疑的步伐和背影,回神后的田中却发现自己后背都汗湿了一层。

    啊……熟识之后差点忘了啊,这个小姑娘可不是他家单纯乖巧的惠子。

    田中经理的脑海中不由浮现出几年前这个面貌比现在正年幼的小姑娘说过来找兼职,张口就要主厨之位时,面对一群大人的质疑和嘲笑,她是怎么一个个从容又犀利地反击回去,整得所有看不起她的人再不敢多言一个字的。现在习惯了大家都对她客气,她也同样礼貌回应的姿态后,他都忘了最初的修罗场了。

    感慨地去员工休息室用备用钥匙取了每次用完都会有专人仔细清洁的主厨服饰,又去后厨那边取了这位大师傅常用的那套厨刀,田中经理让两个员工一人拿着一样跟在他后面,去往大堂的方向时,还没从大量聚在这边的围观食客里看到要找的人,就先听到之前十分嚣张的藤堂焰气极败坏的大吼声。

    “好!一言为定!谁要是输了,谁就在这里当众跪下道歉认输!!”

    那咬牙切齿到恨不能立刻把人咬下一块肉的愤恨让田中经理都忍不住一个哆嗦,他和后面的两个老员工下意识地互看了一眼,都从彼此的眼中看到了暗爽和笑意。

    别看通行师傅年纪小,她那张嘴毒舌起来可不比她握刀切菜时的功力差,唇枪舌剑捅起人来那是刀刀见血还毫无还手之力。

    你招惹谁不好,非把这小祖宗惹毛了呢?

    之前因为自家大师傅输了比拼而灰头土脸的德轩楼员工忽然又提起了精神,一个个昂着头十分高傲地穿过人群,抵达擂台右方的灶台处,花架子打得十足,恭顺又客气地将厨服和厨刀送上来。

    “通行师傅,您要的东西。”走到少女跟前,田中经理不但把厨服外套拿起来,甚至还理开一副亲自要给对方套上的架势。

    这让底下原本议论纷纷的食客不少发出惊呼:“这小姑娘还真是这酒楼的大厨啊!”不是他们不愿意信,实在是那孩子看着年纪太小了。说是跟着长辈来吃饭的初中小女生都比她是酒楼大厨更可信些。

    可看德轩楼的经理和员工对那小姑娘的殷勤和敬服,食客们不得不接受他们一直以来津津乐道的发光料理真的是出自这孩子的手。

    啊……毕竟是4岁起就觉醒个性的超人时代,他们其实也不该这么大惊小怪的。

    夜岚站在临时搭起的对决擂台下,愣愣张着嘴看着灶台上正在淡定伸出双手接受田中经理穿衣伺候的同班同学。从她最初走进大堂直奔擂台,到三言两语在德轩楼员工们的簇拥下撩拨起对面福满楼大厨的怒火,现在定下厨艺比拼的尊严赌注,其实也没花多少时间,事情就已经变成这样了。

    “既然是我先定的赌注,那么比赛的题目就由藤堂主厨你来定吧。”慢条斯理地一颗颗扣好雪白的主厨外套,透一边接过田中经理之后递来的厨师帽,一边随意地向对面说道。

    这种仿佛对手做什么都不可能赢她的漫不经心,让藤堂焰本就上到顶峰的怒火再度拔高一截。

    “行,你可别后悔!”已经三十好几的大厨这会儿已经把从中国那里学来的养气功夫全都丢掉了,现在满心只剩下要让这个嚣张的死丫头跪地哭求的场面,“我们就比川菜,四川料理!由现场的食客投票,谁的票多算谁赢!”

    他的火焰,和川菜的麻辣鲜香简直就是绝配!在中国学厨那些年就是传授他厨艺的老师父都对他做的川菜非常满意,现在回到日本刚刚又打败了德轩楼的顶尖大厨,他根本不相信有人能胜过他的绝活和底牌!

    川菜……!

    听到对面主厨一口定下的题目,德轩楼留在前厅的厨子们原本紧张的表情都变得古怪,连戴上厨师帽的透都微微顿了顿。

    “可以。”她直接应下,“藤堂主厨要不要休息一下再战?”

    “不用了,我体力还很足!”毕竟以前是英雄科出身,虽然是落榜生,藤堂焰的体能比起一般人要好太多,加上这些年一直在中国学厨巅铁锅,此时体力富足,而且他还怕这小丫头趁机搞鬼所以一点准备时间都不想留给她,“和之前跟阎师傅的对决一样,比赛时间是一小时,没问题吧?”

    福满楼都不介意连战了,德轩楼那是更没意见了。

    双方的斗菜比拼再次开始。

    左边灶台上的藤堂主厨很快就忙碌起来,直接从食材架子上选了一块上好的牛臀肉,动作老道地掂了掂,满意地拿回流理台前。用布擦了擦雪亮的厨刀,随后眼神一凝,对着案板上的牛肉手起刀落。

    下一秒,台下的食客观众们发起惊呼。

    “好漂亮的刀功啊!”

    薄薄的牛肉片像花瓣一样被厨刀轻盈地片飞而起,整齐地像是摆盘一样拼在一旁的盘子里。

    之后揉搓,下腌料,再揉搓,下芡粉……看得出这位大厨的功夫非常扎实。

    福满楼的灶台忙碌得起劲,德轩楼这边却是一片安静,或者该说一点反应都没有,那位穿上主厨服后变得更可爱的掌勺人正双手抱肩观看对手的忙碌,虽然本人不慌不忙,但擂台下方的观众们却是议论纷纷,有的已经提出质疑,一个个用狐疑的目光看她。

    “不会是明知道会输,所以干脆不做菜了故意装模做样吧?”

    夜岚听到这话时眼睛立刻朝声源处瞪了过去:“你会在觉得必输的情况下还跟人约定下跪认输的赌注吗?”

    少年郎一米九的大个子在食客堆里还是有不小的威慑力的,特别是体格高壮的他一脸怒容瞪过来时,那个说了坏话的食客直接低头不敢再开口一句。

    这样的对话,福满楼的藤堂焰自然是听到的,他嘴角一勾,眼角的余光不禁带着嘲弄地看向对面——让你们故弄玄虚,糊弄不了人吧?

    结果就是对上一双沉静淡漠的黑眸,那女孩对周遭的一切根本充耳不闻,她只是抱着手扬着下巴看他做菜,仿佛不是来跟他比试斗菜,而是高高在上随时会挑剔的美食评委。

    这个死丫头片子!

    心里面用中国话骂了一句,气得要死的藤堂焰再不去看对面,而是专心做自己的料理,他要开始起锅翻炒牛肉了。

    这个时候才是他的绝对时间!

    个性【控火】,发动!

    炉灶内抖然升出一条火龙,引起底下食客的一片惊呼,它从锅底盘旋着钻出,然后极为灵动地配合着主厨的动作钻进了铁锅里随着肉片一起翻炒。

    “好香!肉片和火龙一起在锅里跳动,视觉上太华丽了!”

    川菜麻辣系菜色独有的辣味鲜香瞬间弥漫了整个大堂,所有人都被这股霸道的味道吸引,眼睛直勾勾地盯着翻炒的铁锅。

    这还没完,从灶口中出现的不只是火龙,在藤堂焰的超能力下还有一只火凤飞腾而出,故意绕着整个移动灶台转动一圈后,乳燕投林般砸进了铁锅里。

    香味在这一刻到达了顶峰,犹如炸弹爆炸般袭卷了所有人,连带在二三楼包厢吃饭的客人都被吸引出来,伸出脑袋往下张望。

    德轩楼的气氛在这一刻被福满楼的大厨主控全场到达巅峰!

    田中经理和员工们听着食客们的惊喜尖叫,脸色格外难看。

    他们下意识地将目光放在主场上另一位大厨的身上,之前一直在看对手表演的小祖宗终于动弹了,步伐不紧不慢地走向食材架,也伸手去拿了一块牛臀肉。

    相处了好几年,对这小姑娘也算有点了解的田中经理不由灵光一闪,难道说她是想……

    谁也没注意到,拿到肉的少女转身离开食材架时的步子突然僵了一下。

    这一秒的停顿对德轩楼现场的人们来说根本什么都不算,可对于正打算用相同的料理做成发光版打脸那位主厨的通行透而言,已经是一个世界的距离。

    本该捧着一块牛肉的她此时两手空空,穿着德轩楼的仿古主厨装站在一条黄土街道上。

    两边是繁华的古朴店铺,写着各种汉字的招牌栉比鳞次,梳着麻花大辫子的男人和穿着保守的盘发女人,挑着扁担的小贩高声叫卖,不时有简陋的木制独轮推车载满一包包货物擦身而过。

    啊,这画面她熟悉。

    以前穿越到中国古代时就有遇过,看起来还是她上次穿越的那个时代。

    也就是说,她又回到有菊下楼的世界了?

    “让开让开!别挡道!”身后传来好几人兴冲冲的脚步声,透在他们撞上自己的前一刻早早闪开,随后就见到一群人像赶着投胎一样疾奔而去。

    这是要去干嘛?

    早就习惯突然穿越这种事的透非常娴熟地加入了其他路人们懵圈的探头探脑里。

    “你们不知道吗?有人去阳泉酒家踢馆耶!是个非常厉害的角色,作为特级厨师的赵友师傅亲自迎战了啊!”

    答案很快就得到了,听到踢馆这个词的透便也跟了过去凑热闹。

    抵达阳泉酒家门口时,那边的擂台刚好到最精华的上菜部分,只见其中一位厨师在一众评委面前揭开盖子,顿时,冲天的光芒就从底下的菜肴中发射出来。

    所以说……凭什么说她的发光料理是假的,这不是很常见么。

    第46章

    不论是酒楼厨师还是踢馆厨师,他们做出来的菜在揭盖后都是出现了一会儿发光特效,显得特别高端大气,而后才露出菜肴的真面目——甭管外形是奢华还是朴素,反正给人的感觉就是不一样了。

    早些年在菊下楼见过不少次的透十分淡定,她其实是知道能发光的料理代表了那道饭菜的完美度已经到达了极高的标准,而能经常做出发光料理的厨师更是非常厉害。

    上次穿越到菊下楼那边时,她跟在师父阿贝师傅手下学厨三年,在学会了基础的刀功和火候技巧再慢慢朝其他方面延伸就花费了很长时间,再到能受师父的肯定那会儿其实掌握的发光料理只有两三道,其它菜都只能算是普通好吃的级别,但架不住她穿越别的异界有时间练习(甚至当做糊口技能成天泡在厨房),倒是让她厨艺长进了不少,将学到的大部分菜谱自己琢磨着修整着也升到了发光级。

    但是仍然浪费了不少时间啊,如果当初她能在菊下楼多留几年,根本不用走这么多弯路。

    透陷入思绪,以至于都没注意到评审们都在说什么,一直到旁边响起围观者们惊讶的哗然声。

    “什么!?赵友竟然输了!?他可是特级厨师啊,阳泉酒家更是我们广东省……不,全国都有名的大酒楼啊!怎么会败在一个流浪厨师的手上!”

    透完全没注意到输赢结果,而是只关心其中的一句话。

    ……等一下,你说哪里?

    广东省?

    围观群众的大嗓门直接把透给震了回神。

    原本还以为跑来四川·结果跨省去了广东·透此时瞪圆了眼,不可置信地左右看了看,又把视线放在阳泉酒家的酒楼大堂内部,视力极好的她看到了店铺墙上挂着菜单牌——上面确实有不少耳熟能详的广东名菜。

    所、所以说,她还得先赶上一阵子的路,才能见到她师父?

    再等等,如果她没记错,这个世界是中国清代末年的平行世界,那时候的交通状况怎么样来着……古时候的代步工具都很慢啊,说不定她还得自己用腿……

    透还在低头纠结这些的时候,擂台上赢了阳泉酒家二厨的流浪厨师大刀金马坐在那里,他身穿铠甲,那魁梧的身姿看起来不像是厨师更像是个将军,身后还站着一个貌美如花的女助厨,此时对着战败的厨师平静道。

    “赵友,对战之前我就说过,凭你现在的料理还赢不了我。让罗添大师出来吧,这个阳泉酒家能赢我的只有你们的总厨,身为龙厨师的罗添大师一人。”

    龙厨师?

    这个关键词让透不禁抬头,她在菊下楼打工的时候是听说过的,这个中国古代的平行世界里,厨师业很发达,分三六九等称号也被分得很细,普通厨师里有上等、中等、下等厨师的认证,再上一层就是数量稀少的特级厨师,这基本上是大多数厨师一生奋斗却求而不得的终点了。

    特级厨师之上,就是龙厨师了。透的师父阿贝师傅,就是一名如假包换的龙厨。

    这个阳泉酒家还挺厉害的嘛,居然也有一个龙厨坐镇。

    “师父他有事外出,并不在酒楼。”对面的守擂厨师虽然输掉了斗菜,但脸色十分平静,似乎对这个结果一点也不意外,“「爆炎厨师」亚刊,我知道你找过来的目的,别来纠缠了,这里没有你想要的东西。就算师父在此,回答也是一样的。而且就算你能和师父一战,最多也就是平手。就和当年你跟贝仙女那一场较量一样,不会有任何结果。”

    大概是因为太多外人围观的关系,两人说话语焉不详。

    名叫亚刊的厨师猛地抬头,凌厉的粗眉扬起,眼神犀利地瞪向赵友,气势犹如威吓的猛虎。

    “父亲!”灶台后方的人群里一个玫红发色的女孩不顾一切冲过来,像是护犊的小鸡仔一样张开手挡在赵友和亚刊之间,“不,不许你欺负我父亲,黑暗料理界的坏人!”

    这瓜越吃越大啊,没想到这个流浪龙厨居然是黑暗料理界的人。透站在人群里表示这热闹凑得挺值。

    “梅丽!”赵友一把将女儿拉回来,警惕地看向亚刊。

    像个将军一样的亚刊没说话,反而是他身后的美女助厨很生气:“亚刊哪里坏啦!我们是跟你们公平比试,中途可没有耍任何手段,你们输了就算我们欺负你们吗?”

    助厨还想再说两句时,坐在前头的亚刊抬手阻止了她,这个将军厨师站起身:“既然你这么说,我就姑且相信吧。以罗添大师和你赵友师傅的为人应该不屑用这种谎言唬弄于我。李可,我们走。”
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