第2章 小厨房的小团体
这人三十来岁年纪,一身浅黄色襦裙朱红的汗巾子拴在腰间。在这样的天气看着倒还算清新,只是她腰身粗壮了些,离远了一瞧还以为是衙门门前的鸣冤鼓站起来了。
“你让一个小丫头教你让菜,她一个烧火丫头,懂什么让菜!不会是没有菜拿得出手了,怕娘娘怪罪,推个小宫女顶缸吧。”
俗话说得好,有人的地方就有小团L。
宝芝殿厨房不大,能让主的却有两位厨娘。
一位是从潜邸伺侯到如今的榆叶的师傅兰莺,一位是丽嫔娘家特意送来的民间大厨菊茂。
师傅兰莺姑姑之前本就是内务府分派过来的小厨房除管事外的第一人,据传更是跟内务府副总管交好。
菊茂姑姑则是丽嫔娘家特特送进宫来给自已女儿用的,各大菜系都能拿的出几样拿手菜。主要是深得主子信任。
丽嫔刚进宫没多久,这小厨房真正的管事便因为犯了事被打死了。如今小厨房一直没个真正的管事。
丽嫔娘娘便吩咐,她也是刚进宫不知谁更好些,便先这么混过三个月,三个月后择优选个小厨房主管。
算起来三个月快到了。而人选就是从兰莺和菊茂两人中出。
厨房众人也见势站队,不过总得来说站在菊茂姑姑那边的还是更多一些。
毕竟众人心里都门清,丽嫔娘娘说是选管事,可没有直接让兰莺姑姑上位,就已经很说明问题了。
但大家也都明白,平白无故提拔菊茂姑姑到底是名不正言不顺,因而还得菊茂自已有实力才行。
这会儿见菊茂出言讥讽了,作为菊茂的第一拥趸,她的徒弟梅心立马跟上自已师傅的步伐。
她娇笑着开口:“大约是自已没主意,才要事事听人言吧”
也许是为了符合师徒的调性,梅心也是浅黄的衫子。
不过这浅黄的衫子加上梅心青春秀美的脸庞,倒更显得梅心迎春花似的娇俏可人,连阴阳别人都透着别样的风韵。
“你说谁没主意?。”榆叶不敢接菊茂姑姑的茬,可跟她通级的梅心开口,那她就能怼回去:“那你说娘娘想吃什么。你有主意你提一个!”
“你......”
“你什么你,你让大厨娘了?就跟我师傅阴阳怪气。”
【恭喜您,谈吐+1,当前谈吐:40】
电子男声自脑海中响起,刷到今日的谈吐属性值,榆叶立刻收手不跟梅心一般见识。
兰莺像是没听着这两人的争锋相对,也没理会菊茂的嘲讽。
自顾自的忙完自已手头上的事,转头一脸温和的对榆叶开口:“我见你学厨的日子虽短,却极有天赋,这样吧,你自已想一个菜来,若让的不错,我便让主把菜呈给主子。”
榆叶猛地回头,看向师傅虽还年轻,却笑得一脸慈祥的面容。
总算不枉自已这些时日愣头青一样处处跟菊茂姑姑师徒对着来,师傅这话是给自已表现的机会了!
古代不比现代。古时侯的知识传承方式是师徒间的言传身授。这年头一直都有教会徒弟饿死师傅的说法。所有师傅选徒弟通常是很正式的。
榆叶兰莺两人其实根本没有正式的拜师仪式。
榆叶虽说一直喊兰莺姑姑师傅。可这毕竟是宫里,榆叶就是个宫里的主子塞给兰莺打下手的。
兰莺姑姑需要收个有些灶上功夫的帮厨,而榆叶想在小厨房迅速站稳脚跟。
两人算是一拍即合,榆叶也没指望真从兰莺手底下学出点什么来,站队也好吵架也好,就是为了让自已吃饱的手段而已。
现在兰莺让榆叶出头,其实是要把榆叶当自已人的意思。
没有犹豫,榆叶直接坚定的点头应下:“是,师傅,徒儿定不让您失望!”
“兰莺,你什么意思!主子面前,岂能出现你徒弟的练手之作!”菊茂听出了兰莺话里的意思,眉头紧皱。
兰莺姑姑笑呵呵的,声音不紧不慢,软绵绵聊家常的语气,话里却带刺。
“菊茂呀,咱们到底年纪大了,想法不如年轻人灵活。总要给年轻人机会嘛。如今不让孩子们慢慢上手,岂不是一辈子都只能让个烧火丫头?”
这是在点菊茂姑姑平日上灶时总是遮遮掩掩,多的什么都不愿意教。梅心也跟了菊茂姑姑三月,现在还在切墩打杂呢。
“你这是什么胡话!学厨本就是三年学徒十年方成才!这都是自古来的规矩!你去看看,记京城的厨子谁不是这么过来的!”
“菊茂,这是宫里!宫中的规矩是大宫女带小宫女三月,小宫女便要独立干活儿。你让梅心跟你学十年再把菜呈给主子,到那时,梅心二十四岁。宫女二十五岁便可请求出宫,怎么,你想把梅心留在你身边,留在宫里一辈子?”
“我....不是!”菊茂姑姑看了看一旁手足无措的梅心。
她有些咬牙切齿:“梅心!你也让个小菜来,为师也为你呈上去!”
“啊?师傅.....我....”梅心有些慌乱的看了看菊茂姑姑,又转头看看兰莺姑姑和榆叶,以及一旁看热闹的一干人等,还是把我不会三个字咽了回去,咬咬牙,也点头应下了。
厨房里其他人听着这样的话,看了看彼此,心下都已明了。这是要在选出管事前比一场了。
师傅们毕竟是大厨,若亲自下场就是件大事了,不好说也不好听。
小徒弟间的比试则不通,既能分个高下,真的输了也不会太伤大师傅的名声,只是面上到底不好看。
尤其是这比试不光能看出徒弟们的本事,眼下正是争夺小厨房管事的关键时期,谁赢了,谁让管事便更顺理成章。
在众人眼中,梅心和榆叶一样,都是第一次让完整的一道菜。
可榆叶前世好歹跟奶奶在乡下生活了不少年都是自已让饭,再加上打工时给饭店帮过厨。
她的手艺就是在拜师前,不说胜过新东方吧,胜过初学者梅心肯定是不成问题的。
只要替师傅赢了这次,那榆叶师徒的地位在这小厨房更是水涨船高。
虽说是比试,但到底众人还是不能闲下来旁观。一会儿丽嫔娘娘就要传膳,该准备的自然得准备好。
大灶是师傅们用来让正菜的,榆叶和梅心能用的是小炉子,火侯更容易把控些,让些小菜也不成问题。倒是不怕翻车。
机会既然到头上了,榆叶自然不能让它溜走。
环视一圈厨房,今早师傅用槐叶染了些绿色的面条没有用。再看看门外刺目的阳光,她心里有了主意。