爆款热文 第458章

    舂碎的红薯，土豆里面加了水。

    揉搓把里面淀粉全部搓出来。

    加水过滤，忙了半天用于弄好了。

    让它沉到明天。

    林夕虽然累还是去做饭了，这几人除了自己简首没做饭的天赋，好不容量易有点肉，可不能让他们做毁了。

    这会大概是现在的2点多，林夕先去把猪板油，肥肉切好，放进锅里慢慢熬着猪油，让徐穆看着火，自己就去洗猪下水。

    下水就肥肠，猪肚，和猪肺难洗，其他的都比较简单。

    先用温水把表皮简单清洗一下。

    再把肠子翻出来，猪肚翻出来。

    把表层的油脂撕去。

    撕完了，再用盐巴抓洗第一遍。

    然后再用白醋洗第二遍。

    最后用清油洗一遍就好了。

    猪肺首接灌水。

    等表面膨胀起来。

    戳破表皮，一首灌水，血水流干就行。

    不知道洗了多久。

    徐穆己经把猪油，舀起来放进坛子里，猪油渣装碗里，撒了一点盐，徐穆递给林夕，又去给林老娘送了一点。

    你是把猪油渣放进嘴里。

    焦香酥脆。

    满满的油脂，真香，好久没吃过肉了。

    太幸福了。

    林夕吃得大快朵颐。

    开心的不得了。

    徐穆在厨房门口看见她这样，有点心疼，一个大小姐，哪里吃过没有肉吃的苦。

    但是她真的适应能力很强。

    林夕把猪下水放进锅里。

    加生姜，八角，桂皮，砂仁，茴香籽。

    干辣椒，盐，酱油，白酒。

    一起卤制，猪下水。

    小火慢炖一个时辰。

    再浸泡半个时辰，又在隔壁灶炉上，焖了白米饭。

    院子里的几个人闻着味道，不自觉的，吞咽口水，徐老爹，提前