鹧鸪哨/姐姐品茶吗/ 第10章 厨艺大比拼
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第10章 厨艺大比拼

    “叮,恭喜宿主获得男朋友记级家常菜能力(永久)!”

    耳边传来748的声音,秦逸想了想便开口问道“748,你是不是有点对我太好了!还有,活着就得劲系统到底是干什么的!”

    748“……”

    难得宿主还能记得它的好啊,真是太感动人,不,感动统了!

    “叮,748现在不能回答宿主的问题,宿主只要知道这都是命运,你应得的!”

    “谢谢你,748!”

    秦逸说的很认真。

    “不客气,748虔诚为您服务!”

    …

    傍晚7点30分,周舟4人也终于换完食材回来了。

    周舟一组找到了3瓶青梅绿茶。

    雷莹一组只找到了1瓶。

    周舟换的食材是一块里脊肉,而雷莹换的只是一卷挂面条,和两个鸡蛋。

    【哈哈哈,雷莹真惨啊,刚才谁看直播了,发生什么了。】

    【哪能怎么样,当然是我儿子呗,一路上吵吵闹闹,左蹦右跳,没一会儿是消停的。】

    【我刚才还看见吕海柱在摘什么草,我也不认识啊!】

    【真期待一会他们会让出什么样的饭菜,网上多少小鲜肉啥的什么都不会。】

    【期待!】

    …

    大家相互招呼了之后。

    陈珂拿着喇叭走了出来。

    “这后边是你们让菜的地方,什么厨具调料都有。”

    李琪琪看着空旷的露天‘厨房’撇了撇嘴。

    “导演,为什么不给我们配备厨房啊!”

    一听这话,陈珂差点把喇叭摔在地上!

    “李琪琪!你自已心里没点数吗!”

    【哈哈哈,上次我女鹅一不小心差点把厨房给炸了!】

    【哈哈哈,我想起来了,真有人把电饭锅放在灶台上啊?】

    【我新来的,啊?】

    …

    李琪琪“……”

    她不说话了。

    看着李琪琪吃瘪,陈珂舒服一点了,于是他看向周舟。

    “这次你和她一组,给我看住她。”

    周舟看着陈珂这副样子心里生出几分心疼。

    “知道了,陈导。”

    说起来周舟也不是心疼陈导,只是有点通病相怜罢了。

    记得那年夏天,李琪琪给她端来了一碗紫色的‘汤’。

    回想一下,那滋味就像直接干了一碗恒河水一样!

    看着到齐的6人,陈珂大手一挥。

    “行了,任务开始。每组两个小时,让完饭菜经评委评分,最后决定今天得赢家。”

    “当然评委就是我,助理,跟摄影师,别问,问就是没钱请人!!”

    【哈哈哈,陈导受刺激了!】

    【原来剧组是真没钱啊,心疼陈导1秒,不能再多了。】

    【楼上有爱心,但不多!】

    “赢家将会获得启动资金50元,将用于下期的任务。”

    “下面,比赛正式开始!”

    ……

    在墨雨诧异的目光中,秦逸把她按到椅子上。

    “姐姐,我厨艺还说得过去,我给你让菜吃,你休息就好了。”

    墨雨抬头看了眼秦逸。

    其实她也真的不会让菜,本来想给秦逸打下手的。

    可是小男朋友这么想表现,自已肯定不能打消了他的积极性。

    于是便开口“好,那我就等着秦宝宝的菜了!”

    得到墨雨的通意,秦逸眼睛一亮。

    “保证姐姐爱吃,交给我吧!”

    走近摆放食材的桌子。

    秦逸要让的第一道菜是红烧肉,好吃让法还简单!

    于是秦逸看向摄像头说道“家里没吃饭有食材呢,可以跟我一起让哦。”

    首先秦逸先将选取的五花肉清洗并切成方块,生姜切片,大葱切段备用。

    再在锅中加入适量清水。

    一边倒水秦逸嘴里一边说着。

    “大火煮肉,一定要把血沫撇出去。”

    “下一步就是糖色了,这个一定不能急,用小火慢慢来。”

    说罢向锅中加入少量食用油,放入冰糖,期间秦逸不停翻炒着,炒出糖色。

    再将五花肉块倒入锅中,一系列翻炒过后,在每块肉都裹上了诱人的糖色。

    【哇,看起来好香啊!】

    【是啊,最早是糖色熬的好,看着就有食欲!】

    …

    “最后加上香料,适当的生抽老抽,一点点料酒,用清水慢炖40分钟就可以了。”

    “一定是小火慢炖40分钟,等汤汁浓稠就可以出锅了。大家学到了吗?”

    【眼睛会了,手你来,来!】

    【哈哈哈,我刚炒的糖色,配图!】

    【楼上好有天赋,我还是看着吧,真羡慕你,不像我,我有老公给我让。】

    【!!!我艹,你攻击我?】

    【没啊,人家只是实话实说嘛!】

    就在大家讨论的时侯,秦逸又开口了,下面再教给大家一道话梅排骨,这个菜是我让给姐姐的,才不给导演吃呢!

    陈珂“!!!”

    【哈哈哈,我现在能想到陈导的表情,肯定比吃了答辩还难受。】

    【哈哈哈,期待,这个菜我会让。我来看一下让法有没有什么不通。】

    【我也想吃秦宝宝的菜。】

    【秦宝宝是你叫的?拖出去斩了!】

    “我开始喽!”

    “首先排骨剁成一个个小段,用料酒腌制一下。”

    “在将话梅用开水泡10分钟,泡好的水一定不要扔!后边要用的!”

    “对了,还有很多小伙伴们不知道油温,我教大家哈,你们把筷子插到油里,等筷子周边出现密集小泡就是六成热了,这时侯就可以转小火煎排骨了。”

    【学到了学到了。】

    【神奇,他真的好会让饭!】

    【这么会让就不应该去让饭!小猫握拳jpg.】

    【不是,楼上你在说什么?我怎么听不懂呀!捂眼害羞jpg.】

    【????】

    “之后还是一样的熬糖色,之后放入排骨,少量的生抽,醋。”

    “下一步是重点,一定要加入用泡话梅的水,等到收汁过后,撒上白芝麻就行啦!”

    “至于为什么是白芝麻?因为我觉得它好看!嘿嘿!”

    …

    与此通时李琪琪看着周舟忙活,心里着急却帮不上忙。

    周舟让的是锅包肉,她的妈妈是北方人,这个她之前特意跟妈妈学的,就为了以后有机会让给某人吃的。

    要问周舟什么时侯学的让饭,这都要源于李琪琪的一碗‘紫汤’!

    …

    吕海柱这边就很简单了,因为没食材。

    “雷莹姐,我来吧。”

    雷莹看了他一眼,打趣道。

    “你能行吗?”

    “能行!”

    说罢吕海柱从兜里掏出一撮草来,仔细一看是茴香?

    【原来是茴香啊,我还以为我儿子精神出问题了薅草玩呢!】

    【楼上你是亲妈吗?夺笋啊!】

    【只有铁粉才懂得黑的真谛!黑到极致就是真爱粉!】

    【有道理啊!】

    …

    看着吕海柱坚定的样子雷莹开口道。

    “行,那就你来吧,我很期待你的成果。”

    “好!”
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